Nel suo ultimo rapporto WASDE, il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) stima che lo stock mondiale di grano crescerà a 268,42 milioni tonnellate nel 2017/18 (in aumento rispetto alle 267,53 mt di novembre), da 255,33 mt nel 2016/17. La produzione salirà a 755,21 mt nel 2017/18 (da 751,98 mt) da 753,61 mt nel 2016/17. I consumi dovrebbero aumentare fino a 742.12 mt nel 2017/18 (da 740.05 tonnellate) da 739,72 mt nel 2016/17. Il rapporto stock / consumi aumenterà al 36,2 per cento (invariato) da un 34,5 per cento nel 2016/17.
