Uova al mattino, una ricetta per il dimagrimento

Per alcune persone perdere peso può essere semplice come cambiare il modo in cui si fa la colazione. O saltarla completamente se non sei il tipo mattutino o passare dal tipico bagel denso di zucchero, ciambella o colazione di cereali, a una più semplice frittata.

Gli studi hanno infatti dimostrato che mangiare uova al mattino rispetto ai bagel può essere sufficiente per aiutarti a perdere grasso. Rispetto a una colazione a base di bagel con la stessa quantità di calorie, una colazione a base di uova sembra indurre una maggiore sazietà riducendo il consumo di cibo durante il resto della giornata!

Farmacia online: come funziona e perché conviene

3 laptop-1160447_1920Ormai la tecnologia ha cambiato radicalmente le abitudini delle persone, oggi è possibile acquistare veramente di tutto online, compresi i farmaci. Anzi, è sicuramente possibile affermare che ormai acquistare i farmaci in rete è diventata un’attività comune, anche grazie alla sempre maggiore popolarità che internet fornisce alle farmacie online. In parole povere, chiunque abbia a disposizione un computer o un dispositivo mobile (come smartphone o tablet) connesso ad internet, può ordinare direttamente da casa diverse tipologie di farmaci senza dover andare di persona in una struttura farmaceutica.

Controlli periodici dal dentista: ogni quanto farli

1 dentist-428646_1920Al fine di tenere sotto controllo la propria salute orale e prevenire eventuali patologie è fondamentale, oltre alla quotidiana igiene orale, recarsi periodicamente dal proprio dentista per effettuare un controllo sullo stato di salute della propria bocca.

Tali controlli dovrebbero essere effettuati almeno con cadenza semestrale affinché il dentista possa valutare lo stato di salute della bocca e la presenza di problematiche legate ad esempio alla formazione di carie o tartaro, o comunque altre patologie del cavo orale che richiedano un trattamento specialistico. Rivolgiti ad uno specialista, come il dentista Lucchese Frosinone, per tenere sotto controllo la salute orale.

Cos’è il melanoma?

5 hypertension-867855_960_720Il melanoma è un tipo di cancro della pelle che si verifica quando le cellule che producono il pigmento chiamate melanociti mutano e iniziano a dividersi in modo incontrollato.

La maggior parte delle cellule del pigmento si sviluppa nella pelle. I melanomi possono svilupparsi ovunque sulla pelle, ma alcune aree sono più a rischio di altre. Negli uomini, è più probabile che colpisca il petto e la schiena. Nelle donne, le gambe sono il sito più comune. Altri siti comuni di melanoma includono il viso. Tuttavia, il melanoma può verificarsi anche negli occhi e in altre parti del corpo, compreso – in occasioni molto rare – l’intestino.

Come non fare invecchiare il cervello

5 woman-1822459_1920Il sistema nervoso di ognuno di noi è un po’ da intendere come il motore di tutto il corpo umano. Per questo sapere come non fare invecchiare il cervello è molto importante.

Saper prevenire l’invecchiamento cerebrale incide in modo significativo sulla qualità della vita di ogni persona. Ma è davvero possibile condizionare il processo di invecchiamento dell’attività cerebrale?

La risposta è sì. Come si legge qui, le nostre abitudini hanno un ruolo cruciale nella tutela del corpo e dei suoi componenti. Prendersi cura della propria persona, anche se suona come un mantra “new age”, ha ovviamente il suo gran peso.

Quali sono però i comportamenti che bisognerebbe migliorare per salvaguardare il cervello e il suo stato di salute?

Scopriamo di più.

Chi è il medico del lavoro e quali qualifiche deve avere

5 hypertension-867855_960_720Il medico del lavoro si occupa di medicina preventiva, volta quindi a limitare lo svilupparsi di patologie, correlate al ruolo lavorativo che un soggetto svolge nel quotidiano. Per poter praticare come medico del lavoro è necessario essere in possesso di specifiche qualifiche, sia dal punto di vista della carriera universitaria, sia per ciò che concerne le autorizzazioni rilasciate dal Ministero della Salute.

Medicina del Lavoro: gli obblighi per le aziende

4 stethoscope-1584223_960_720Il concetto di medicina del lavoro si innesta sul più ampio discorso che riguarda la medicina preventiva. Forse non tutti lo sanno ma nel nostro Paese vigono stringenti obblighi per i datori di lavoro, che devono preoccuparsi dei lavoratori esposti a qualsiasi tipologia di rischio per la loro salute durante il proprio turno lavorativo. A tale scopo è obbligatorio che il datore di lavoro nomini un Medico competente.

Quali sono i sostituti dei grassi

cibo dietaPer soddisfare il nostro desiderio di sostituti a basso contenuto di grassi per i nostri cibi ad alto contenuto di grassi, l’industria alimentare commerciale ha sviluppato versioni a basso contenuto di grassi o a basso contenuto di grassi di molti alimenti utilizzando vari sostituti.

Fino a poco tempo fa, i sostituti dei grassi erano sempre costituiti da proteine o carboidrati, come gli amidi, ma i tipi di alimenti che potevano essere preparati con questi sostituti dei grassi erano limitati dalla loro incapacità di resistere alle alte temperature di frittura.

Quindi, nel 1996, dopo un lungo periodo di sviluppo, test di sicurezza e revisione governativa, il primo grasso non calorico negli USA, l’olestra, fu approvato dalla FDA per l’uso nella produzione di snack salati (non dolci, come cracker e patatine fritte). Poiché l’olestra è un grasso modificato, è il primo sostituto del grasso resistente al calore, che ne permette l’uso per la produzione di cibi fritti. L’approvazione di olestra da parte della FDA è stata controversa per due motivi: in primo luogo, questo ingrediente artificiale, se approvato e accettato, sarebbe il primo nella storia ad essere consumato in quantità comparabili alle quantità di grassi, carboidrati e proteine che attualmente consumiamo da fonti alimentari.  In altre parole, queste nuove sostanze, prima sconosciute, potrebbero diventare una parte importante della dieta di alcune persone, e non ci sarebbe un’esperienza storica che ci dica cosa potrebbero fare le sostanze nel nostro corpo.

I grassi come nutrienti del nostro corpo

banana-1448901__340Anche se da alcune riviste viene demonizzato come se fosse il male assoluto, in realtà il grasso è un nutriente essenziale, perché il nostro corpo richiede piccole quantità di diversi acidi grassi da alimenti (i cosiddetti acidi grassi essenziali) per costruire membrane cellulari e per rendere ogni ormoni indispensabili, vale a dire, gli ormoni steroidi come il testosterone, progesterone ed estrogeni, e gli ormoni come prostaglandine.

I grassi alimentari permettono anche a un gruppo di vitamine, le vitamine liposolubili (A, D, E, e K), di essere assorbiti dagli alimenti durante il processo di digestione.  I grassi aiutano queste vitamine ad essere trasportate attraverso il sangue verso la loro destinazione.  Come macronutriente, il grasso è una fonte di energia (calorie) e fornisce circa 9 calorie per grammo, più del doppio del numero di calorie rispetto alla stessa quantità di proteine o carboidrati.

Il Prozac è utile contro l’avvelenamento da cibo?

La serotonina può ridurre la gravità delle infezioni causate dal batterio E. coli O157, una causa comune di avvelenamento alimentare. Una evidenza che aumenta la possibilità che i medici possano usare farmaci che aumentano i livelli di serotonina, come il Prozac, per trattare le infezioni batteriche intestinali.

Ricordiamo infatti come il consumo di cibo o acqua contaminati dal batterio Escherichia coli (E. coli) O157 possa causare gravi intossicazioni alimentari potenzialmente fatali. I sintomi includono diarrea sanguinolenta, dolore addominale e febbre.

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